肝硬化的患者飲食需要適當(dāng)?shù)淖⒁猓Y(jié)合具體的病情來制定飲食的方案,那么如果是早期的肝硬化,需要多適當(dāng)?shù)臄z入一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞、鴨、魚、瘦肉、蛋、豆制品。還需要適當(dāng)?shù)臄z入一些新鮮的蔬菜和水果,比如蘋果、香蕉、梨、葡萄、橙子、獼猴桃等。那么除此之外,還需要攝入一些其他的食物,碳水化合物提供能量。
如果是肝硬化失代償期,需要注意避免過燙的食物,過分堅硬的食物,如果合并有肝性腦病或者是有肝性腦病的傾向,就需要限制蛋白質(zhì)的攝入,一定要避免喝酒,要結(jié)合肝硬化的病因進行治療。