肝硬化的患者在冬天的飲食要結合實際的病情來進行分析，如果是在肝硬化早期的時候，要增加一些優質蛋白的補充，比如雞、鴨、魚、瘦肉、蛋、豆制品。
還需要補充充足的蔬菜和水果來獲取豐富的維生素和植物纖維，適量的米飯也是必須的。要戒酒、要戒煙，要避免過分油膩的食物，營養的三餐分配要合理，食物的種類要豐富一些。
如果是肝硬化失代償期明顯的肝腹水，這個時候要吃一些比較松軟的、容易消化吸收的食物，避免過分堅硬食物的攝入，因為過分堅硬的食物的有可能會導致消化道出血。飲食清淡，因為油膩的食物有可能會導致腹瀉。
肝硬化冬天吃什么好
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-02-01 1472次
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肝硬化吃什么好1、芹菜：芹菜含較高的膳食纖維，脂肪少，富含豐富的維生素，具有清肝明目、降壓、排毒以及促進腸蠕動的功效，適合肝硬化患者食用。2、紅棗：紅棗的維生素含量非常高，肝硬化患者需要補充足夠的維生素。實驗證明，紅棗具有養護肝臟，抑制癌癥的作用。3、雞蛋：肝硬化患者必須有足夠量的蛋白質攝入，為的是防止肝性腦病的發生。雞蛋中含有優質蛋白質，是適合肝硬化患者的一款食物。4、瘦豬肉：瘦豬肉中富含豐富的蛋白質，經煮燉后，瘦豬肉內脂肪含量會降低。5、豌豆：肝硬化患者普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細胞內的含鋅量也出現明顯的降低。這時應補充含鋅類食物，豌豆就是很好的選擇。6、豆腐：高蛋白可保護肝細胞，促進肝細胞的修復與再生，而豆腐也具備這種功效。另外，豆腐中含有半胱氨酸，能加速酒精在人體中的代謝。
01:45
鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 8460次
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肝硬化吃什么水果好第一，葡萄。葡萄含有多種人體所需的氨基酸、維生素、礦物質。并且，葡萄酸甜可口，能夠減輕腹水，保護肝臟，有利于調節肝臟細胞功能，對肝臟的修復有利。第二，菠蘿。菠蘿含有助消化的物質，可以減輕肝臟的負擔。菠蘿可以清熱解暑，開胃健脾，利尿，炒成菜也是別具風味的美食。不過，菠蘿吃太多容易上火，適量吃即可。第三，香蕉。香蕉能夠保護肝臟，提高人體免疫力和抵抗力，還可以促進肝細胞再生。香蕉中含有豐富的蛋白質、各種維生素、膳食纖維，多吃能夠改善腸胃道的功能。第四，草莓。草莓是一種富含維生素的水果，其中的維生素的含量遠遠高于梨和蘋果。肝硬化患者多吃草莓可以明目、利尿，保護肝臟，對保護肝臟有好處。第五，西瓜。西瓜具有清熱解暑，生津解渴，瀉火除煩的功效和作用。西瓜中含有豐富的維生素，粗纖維以及蛋白質，有利于保護人體肝臟。
01:47
鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 8676次
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肝硬化冬天吃什么菜好肝硬化病人冬天可以吃的菜有很多。第一，蔬菜，常見的蔬菜包括大白菜，小白菜，芹菜等等都可以吃，只是相對來說，如果存在嚴重的食管胃底靜脈曲張破裂出血，要注意避免吃過于粗糙的蔬菜，要注意煮的比較熟，細嚼慢咽。第二，蛋白質食物，包括常見的瘦肉，牛奶，雞肉，魚肉，雞蛋，鴨蛋等等，都可以吃，但是要注意保持大便通暢。如果在肝性腦病急性期，要注意避免吃蛋白質食物，如果在緩解期要注意控制蛋白質食物的量。語音時長 01:14”
潘金平
主治醫師宜春市人民醫院
2019-09-18 1551次
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肝硬化吃什么好主要包括兩方面：第一，食物，要以清淡，易消化，產氣少的食物為主，要注意避免吃過于辛辣刺激油膩的食物，要避免吃過于粗糙的食物，要注意飲食的衛生，要注意養成細嚼慢咽的飲食習慣，同時要注意必要的時候少量多餐，一定要注意保持大便通暢。第二，藥物，肝硬化病人使用藥物要根據個人實際情況來選擇，一般治療主要包括病因治療，護肝治療和抗纖維化治療，以及積極的處理各種并發癥。其中病因治療是關鍵，如果確認存在慢性乙肝病毒感染，如果符合抗病毒治療標準，要考慮使用恩替卡韋或者替諾福韋進行抗病毒治療。語音時長 01:14”
潘金平
主治醫師宜春市人民醫院
2019-09-11 1204次
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肝硬化吃什么好肝硬化的患者飲食上應該注意以易消化，產氣少的糧食為主，小葷不斷，嘗試蔬菜水果，調味不宜過于辛辣，保持大便通暢，不要用力排大便，對已有食管胃底靜脈曲張的患者進食不宜過多過快。食物不宜過于辛辣和粗糙，在進食帶骨的肉類是應該避免注意吞下刺和骨。
曾斌
主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院
2018-11-27 1701次
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肝硬化早餐吃什么好病情分析：肝硬化早餐應該合理的搭配飲食結構，以面食，蔬菜水果，蛋白等為主。肝硬化是一個比較特殊的疾病狀態，除了基礎的藥物治療以外，還要注意良好的生活飲食習慣，合理的搭配飲食結構，因為肝硬化形成以后，胃腸道的功能會受到一定的影響，好的飲食有利于疾病的恢復。肝硬化患者早餐應該兼顧營養的豐富性，包括一些優質蛋白，比如禽蛋、奶制品等，還要有一定的碳水化合物以及新鮮的蔬菜和水果。意見建議：肝硬化是一類危害比較嚴重的臨床疾病，并且治療難度比較大，應該重視疾病的預防，平時要積極的發現和治療各種急慢性的病毒性肝炎，兒童應該做好疫苗的接種。保持良好的生活飲食習慣，不要熬夜勞累，保持良好的心態，適當的體育鍛煉等，保持身體良好的機能，預防肝硬化的發生。
戚敬虎
副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-06-13 1302次
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肝硬化吃什么好1、芹菜：芹菜含較高的膳食纖維，脂肪少，富含豐富的維生素，具有清肝明目、降壓、排毒以及促進腸蠕動的功效，適合肝硬化患者食用。2、紅棗：紅棗的維生素含量非常高，肝硬化患者需要補充足夠的維生素。實驗證明，紅棗具有養護肝臟，抑制癌癥的作用。3、雞蛋：肝硬化患者必須有足夠量的蛋白質攝入，為的是防止肝性腦病的
蘇琳
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 3378次
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肝硬化吃什么食物好肝硬化，生活中較為常見的一類疾病，常見表現有腹脹、食欲下降、消化不良的等，且容易并發肝性腦病、上消化道出血、感染等疾病，因此肝硬化患者尤其要注意飲食調護，除了養成良好的飲食習慣之外，我們還可以輔助一些食療來輔助治療。
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-13 13796次
