肺癌患者的飲食應當遵循均衡適當的原則,要注意食物中糖類,優質蛋白質,維生素類等營養素的均衡搭配,不可偏食,也不可暴飲暴食。在中國人飲食結構中糖類食物是飲食結構的基礎,不建議肺癌患者改變這一模式,仍然要保持這一模式,不能因患了肺癌而過度進食大魚大肉進行大補。
應該適當的補充優質蛋白質,多選擇白肉類,比如類禽類蛋白,牛奶,魚肉等適當??刂七M食紅肉類,比如豬肉,牛肉,羊肉等的量,這樣可以控制脂肪攝入的量,避免因肥胖而影響身體功能狀態,建議每日進食蔬菜和水果的種類不少于六種,比如早餐可以吃一種水果,午餐、晚餐各吃兩種水果或者蔬菜。