第一多食新鮮的蔬菜水果,因為人體每天都需要補充b族維生素,c族維生素,所以高血患者可以通過吃新鮮的蔬菜水果來滿足,水果還可以補充鈣鉀鐵等。
第二高血壓病患者要多吃含鉀較高的食物,因為食物中的鉀進入人體后可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷的作用,一般含鉀較多的食物包括豆類、棗類、核桃、花生、瘦肉,水果如香蕉、桃兒、橘子。
第三高血壓患者要多吃魚,魚是高血壓飲食的首選。
第四要多補鐵,如豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可以預防老年人的貧血。
第五要多補鈣,含鈣較多的食物如核桃、牛奶、魚蝦、紅棗等等。