痛風患者最好不要吃豆腐乳。
腐乳中含鹽和嘌呤量比較高，高血壓、心血管病、痛風腎病患者以及消化道潰瘍患者最好不要吃以免加重病情。
另外腐乳在發酵之后，容易被微生物污染。豆腐胚中的蛋白質氧化分解后產生含硫的化合物，對人體會產生不良作用影響身體健康。
痛風患者在平時要注意飲食，避免引起痛風發作的一些飲食習慣。痛風比較常見的原因是飲食，尤其是后天形成的痛風。比如吃了太多的肉類和海鮮之后，暢飲了過多的啤酒之后，就有可能會出現尿酸升高，造成尿酸鹽沉積痛風發作。
痛風能吃豆腐乳嗎
李霞主治醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2019-01-11 12153次
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痛風能吃干豆腐嗎痛風的病人，豆腐干或者是豆制品這一類的食品，實際上在痛風食物健康建議表里面，它不是屬于高嘌呤食品，那么我們是建議患者可以適量的食用豆制品的，豆腐干、豆子、千張這一類的，其實是可以吃的。那么有些患者會說昨天吃了豆腐干，所以痛風發作了。當然有一些特殊體質的病人，對這個東西比較敏感，對于這類的病人，你如果吃了豆腐干出現了痛風，那就建議你不要吃了。
01:17
陶燕
副主任醫師湖北省新華醫院
2018-12-06 33028次
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痛風可以吃豆腐嗎可能在大多數人的印象里面，豆制品含嘌呤是比較高的，所以就說大家都認為，就是患了痛風，就一定不能吃豆腐。第一，豆腐，實際上是大豆，經過碾磨等等之后的產物，那么它里面的豆制品的含量是非常少了。第二個，它里面含的嘌呤，也是比較少的，所以對于痛風的患者，特別是非發作期的患者，是肯定是可以吃的，應該是沒有問題。
01:00
楊惠琴
主任醫師武漢市中西醫結合醫院
2018-11-16 73832次
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痛風可以吃豆腐乳嗎痛風患者血可以適量少吃一些豆腐乳，雖然豆腐乳也是含有一定嘌呤量的食物，長期大量服用是有可能導致病情加重。對痛風患者的病情不利但是一般在日常生活中，豆腐乳僅作為調味品，大家通常都不會大量食用，是可以少量吃一點。而且豆腐乳中也味道鮮美，含有一定的營養價值，痛風患者是可以少吃一些。痛風病人在日常生活中尤為要注意的是要節制飲食，避免暴飲暴食，避免進食動物內臟，各種海鮮及肉類等含高嘌呤的食物。要嚴格戒酒，多食用堿性食品或飲料，也要多飲水促進尿酸的排泄，肥胖者要控制和減輕體重。語音時長 1:32”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-12-31 13505次
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高血壓能吃豆腐乳高血壓者不建議吃豆腐乳，豆腐乳也屬于腌制食物，含有大量的亞硝酸鹽以及鹽，高血壓患者食鹽過多，可能會引起血壓升高，主要是影響著收縮壓。除此之外高血壓患者建議低脂飲食，每天少吃一些肥肉排骨魚仔，燒烤臘肉熏肉火腿腸等，多吃一些維生素a維生素c含量比較豐富的蔬菜水果，比如西紅柿，黃瓜，茄子，菠菜，大白菜卷心菜，以及蘋果、梨、橘子、橙子、西瓜、葡萄等。建議吃肉蛋白，例如魚肉、雞肉、瘦肉等。適當有氧運動，適當的吃一些植物蛋白，例如豆漿、豆腐乳等。語音時長 1:06”
楊慶璽
副主任醫師山東省泰山療養院
2018-10-14 4318次
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痛風可以吃豆腐乳嗎痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，使嘌呤代謝發生異常，使血尿酸過高所致。豆制品當中的嘌呤含量并不是特別高。所以說痛風的患者是可以適當吃豆腐乳的。痛風的患者避免使用海鮮啤酒，辛辣油膩的食物可以口服治療痛風的藥物，如秋水仙堿。
韓猛祥
副主任醫師濟南市中西醫結合醫院
2018-12-11 2803次
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胃炎能吃豆腐乳嗎病情分析：胃炎是能吃豆腐乳的，患有胃炎吃豆腐乳不會加重胃炎病情，不會影響胃炎康復。胃炎人群吃豆腐乳以及生菜、油菜、豆腐干和土豆這些食物均不會影響胃炎康復。應當少吃辣椒、韭菜、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物。意見建議：患有胃炎應當正確使用頭孢拉定、頭孢地尼、克拉霉素、諾氟沙星和奧美拉唑等藥物治療，康復期間要積極預防胃腸道梗阻類疾病。
成波
主治醫師濱州市中心醫院
2023-04-23 1204次
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痛風能吃豆腐乳嗎痛風患者最好不要吃豆腐乳。腐乳中含鹽和嘌呤量比較高，高血壓、心血管病、痛風腎病患者以及消化道潰瘍患者最好不要吃以免加重病情。另外腐乳在發酵之后，容易被微生物污染。豆腐胚中的蛋白質氧化分解后產生含硫的化合物，對人體會產生不良作用影響身體健康。痛風患者在平時要注意飲食，避免引起痛風發作的一些飲食習慣。痛
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-01 135次
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痛風能吃豆腐乳嗎痛風患者應避免食用豆腐乳。痛風是一種由于體內尿酸排泄減少或合成增多，導致高尿酸血癥，進而引發的代謝性疾病。在痛風患者的飲食中，控制嘌呤攝入是至關重要的，因為嘌呤會在體內代謝成尿酸。豆腐乳，作為一種傳統釀造食品，含有相對較高的嘌呤，因此，痛風
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-01-24 0次
