導(dǎo)致闌尾炎發(fā)生最主要的原因就是腸道感染，闌尾管腔內(nèi)部有了細(xì)菌就會造成直接的感染，從而引起闌尾炎，患者飲食不當(dāng)或者經(jīng)常吃不衛(wèi)生的食物，會增加患病的幾率，給患者身體造成嚴(yán)重的傷害，吃什么食物容易引起闌尾炎呢？
第一，冰冷食物，比如冰激凌，冷的水果，果汁冰，冰啤酒，冰水等，這些食物在夏天口感比較好，解暑，但是吃得太多就會影響胃腸道的正常工作，尤其是胃腸功能比較差的患者容易引起腸胃炎發(fā)作。嚴(yán)重就會誘發(fā)闌尾炎。
第二，豆制品，雖然豆制品含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是吃得太多容易引起消化困難，產(chǎn)生腸道脹氣，腹痛等癥狀，嚴(yán)重的時候也可能會誘發(fā)闌尾炎，其它的食物還有紅薯，土豆等第。
第三，油炸食品，常見的有薯?xiàng)l，炸土豆，炸雞，炸魚，炸雞翅等，這些食品當(dāng)中還有很多油脂成分，在腸道中會產(chǎn)生一種非常難以消化的叫做丙烯酸的物質(zhì)，可在腸胃內(nèi)堆積，從而引起腸胃的負(fù)擔(dān)，對于胃腸功能比較弱的人來說，也會增加發(fā)生闌尾炎的幾率。
除了上述食物會引起闌尾炎之外，如果平時不注意飲食衛(wèi)生，也是會容易引起闌尾感染的，所以應(yīng)該多注意這一點(diǎn)。
