急進性腎小球腎患者的飲食要求,要根據具體的病情以及臨床表現而定,首先對于水腫以及血壓升高的患者,應給予無鹽或者是低鹽飲食,不建議患者進食低鈉鹽,因為低鈉鹽常常為鉀鹽,可以加重腎衰竭患者的高鉀血癥,氮質血癥時應限制蛋白質的攝入,并以優質的動物蛋白為主,比如瘦肉,蛋清,牛奶等,盡量的減少植物蛋白的攝入,這樣既保證了營養又能減輕腎臟的負擔,改善氮質血癥。
對于需要嚴格控制蛋白攝入的患者,可以補充α-酮酸以預防營養不良,并保證有足夠的熱量,飲食中應含豐富的維生素,明顯少尿的急性腎衰竭患者需要限制液體的入量,如果有透析支持,可以對液體的攝入量適當的放寬,要少食,還應注意避免攝入過多含鉀的食物,比如冬菇,木耳,甘蔗,橙子,香蕉等,盡量的避免食用楊桃,因為楊桃可以使腎衰竭患者出現神經系統的損害,甚至可以導致昏迷。