高血壓患者完全可以吃山藥,因為山藥對于高血壓患者是非常好的。
山藥首先具有降血壓的效果,因為高血壓患者的動脈血管都會變厚變硬,管腔變狹窄,而山藥中含有豐富的黏液蛋白,維生素等等物質,可以清除血管壁上的臟物質,疏通血管,恢復血管彈性,有助于血壓的控制。
第二,山藥還可以降血脂,因為山藥中含有豐富的溶脂的物質,可以降低主動脈和心臟的膽固醇濃度,可以減少皮下脂肪的堆積。
第三,山藥可以提高免疫力,因為它含有多糖以及可溶性的纖維,可以刺激免疫系統,增加白細胞的含量,從而增強身體的免疫功能。
第四,可以健脾,因為山藥中含有淀粉酶和多酚的物質,有助于脾胃的消化吸收,所以常吃山藥有助于健脾,增強消化的功能,所以山藥對于高血壓患者是非常有好處。