腦出血后的飲食一定要注意,腦出血后有可能出現復發,平時注意飲食能夠減少復發幾率,因為引起腦出血的常見的原因是高血壓,所以如果有高血壓的話,平時要低鹽飲食,不要吃咸菜,飲食清淡為主,多吃一些青菜和水果,比如菠菜、芹菜、蘋果等。這些食物中富含維生素c能夠保護腦血管,軟化腦血管,對于預防腦出血的復發是有很大幫助的。
另外可以多吃一些核桃以及蛋白粉,還可以多吃一些動物的瘦肉,蛋清等。能夠增強身體的體質,促進腦功能的恢復,飲食中要避免吃油膩的食物,不能吃油炸食品膨化食品,肥肉,吃高膽固醇的食物,比如蛋黃、魷魚等,容易誘發腦出血的復發,因為這些可以引起血管硬化的加重,導致脆性增加,同時還要避免飲酒和吸煙。