?忌鹽的目的是防止高鹽飲食引起的水腫和高血壓,但也不能絕對忌鹽,絕對忌鹽會導致低鈉血癥,低鈉血癥導致體液向細胞內轉移可表現為腦細胞水腫的癥狀,如嗜睡,昏迷驚厥及伴隨低鈉而表現為神經肌肉應激性改變,如肌張力低下,腱反射減弱。
腎炎患者的低鹽飲食,主要是指每日食鹽攝入量控制在二至三克,而不是絕對忌鹽,飲食禁用含鈉離子高的食物,如咸菜,咸蛋,腌肉咸面包等。
?忌鹽的目的是防止高鹽飲食引起的水腫和高血壓,但也不能絕對忌鹽,絕對忌鹽會導致低鈉血癥,低鈉血癥導致體液向細胞內轉移可表現為腦細胞水腫的癥狀,如嗜睡,昏迷驚厥及伴隨低鈉而表現為神經肌肉應激性改變,如肌張力低下,腱反射減弱。
腎炎患者的低鹽飲食,主要是指每日食鹽攝入量控制在二至三克,而不是絕對忌鹽,飲食禁用含鈉離子高的食物,如咸菜,咸蛋,腌肉咸面包等。
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