腦出血的病人在恢復期間和平時生活當中是可以適量的吃一些海參的,海參中含有的活性物質酸性多糖多肽,在人體服用之后的作用是能大大的提高人體免疫力,免疫力提高就可以抵抗各種疾病的侵襲,并且海參當中的大量含有的碘在食用之后能夠有效地預防癌癥,在食用之后可以快速的修復傷口,修復多年受傷的胃腸修復胰島修復免疫系統恢復造血功能等好處很多。
海參的成分當中還有治傷抗炎和肝血管的作用因此腦出血的病人是可以吃海參的,海參體內有十五種對人體生理活動有益的營養成分,尤其是蛋白質含量非常的高,同時還包含了鈣磷硒鐵以及維生素了。