從人體的生理功能來看,患者的體質(zhì)有不同的類型,如消瘦,善動、易怒的木火質(zhì),體胖、身懶、嗜睡的痰濕質(zhì),以及面白、怕冷的陽虛質(zhì)等。根據(jù)患者的不同體質(zhì)合理地選擇食物,對健康的恢復(fù)是非常有益的。
一,木火質(zhì)者,多食蔬菜、水果、骨頭等清淡食物和奶蛋潤燥類食品為宜,而牛羊、狗肉、海鮮類、辛辣等生活諸陽的食品則應(yīng)少吃。
二,痰濕質(zhì),以蔬菜、水果、骨頭等清淡的瀝濕類食品為主,而肥肉、奶類,生痰助濕的食品應(yīng)該少吃。
三,陽虛質(zhì),以適量的魚、禽、肉、蛋等辛溫類食品為宜,少吃冷葷、冷飲、多涼的水果和蔬菜。