消化不良性腹瀉應及時補充大量的液體包括水、粥、湯等含水多的食物,預防脫水,一旦出現脫水,應給予口服補鹽液,以補充丟失的水分和電解質,不主張禁食,以免導致營養不良。
應該多吃些有營養高熱量的食物,粥、湯只能作為補充液體不能代替食物,腹瀉期間應避免油膩、含纖維豐富的高糖食物、易產氣以及刺激性強的食物。腹瀉病人的餐具應該專人專用,用完后進行煮沸消毒。腹瀉的病人吃的食物,應該是新烹制的,應該使用營養價值高而易于消化的食物,又不會刺激腸胃。
得病期間忌食魚肉,需要把食物加工成柔軟的食物,方可食用,為了不刺激腸胃。出現腹瀉的患者應避免食用含纖維多的蔬菜以及易在腸內發酵的大豆和栗子等。
另外,也應避免使用過熱和過冷的飲料以及水分多的水果,要注意飲食、水源、食品的衛生,也要注意個人的衛生,飯前便后要洗手。