急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎癥,它的臨床表現主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等,本病常見于夏秋季節,其多發原因是由于飲食不當,暴飲暴食或食用一些生冷,或者是不干凈的食物。
中醫根據病因和體質差別,將胃腸炎分為濕熱、寒濕和積滯等不同的類型。急性腸炎常以沙門菌屬和嗜鹽菌感染最常見,毒素以金黃色葡萄球菌常見,病毒亦可見到,常有集體發病或者是家庭多發的情況。如是吃了被污染的家禽,家畜的肉、魚或者是吃了嗜鹽菌生長的蟹、螺等海產品,以及吃了被金黃色葡萄球菌污染的剩菜剩飯等均會誘發本病。
平時大家一定要注意飲食的衛生,要避免進食一些不干凈的或者是生冷的食物,保持食物的清潔,同時要適當的進行一些體育鍛煉,來提高自身的免疫力。在患病期間一定要注意飲食的清淡,避免進食一些生冷、油膩、辛辣刺激的食物以免加重病情。