血糖高的患者可以喝豆漿,但是要大體上注意以下幾個方面:
第一點,在做豆漿的時候最好是要把豆渣去掉,僅僅喝榨出來的豆漿汁,豆漿汁里面含有的熱量比較低,所以對血糖影響并不是特別明顯,患者可以取豆漿汁來喝,而不吃榨完豆漿之后的豆腐渣,這是一個方面。
第二點,煮豆漿的時候一定要煮熟一點,因為生豆漿有可能會讓患者出現消化道不適的癥狀。
第三點,是豆漿在喝的時候要控制量,雖然說豆漿含熱量比較低但是一次喝太多的話同樣會對血糖造成影響,所以說患者要控制好每餐飲用豆漿的量大約一杯左右就可以,如果定量的話是200到250毫升左右,這個量是比較合適的。
第四點就是糖尿病腎病的患者要限制大量豆漿的飲用,因為豆漿里面的植物蛋白會對腎臟有一定影響。