?腦梗塞患者是可以吃蜂蜜的,一般可以考慮喝蜂蜜水,有調理胃腸的功能,但是要掌握好蜂蜜水適當的濃度,如果過甜可能會引起痰液增多引起上火的一些癥狀。
腦梗塞患者要多吃素菜,少飲酒,蔬菜和水果中含有大量的維生素c,鉀和鎂,維生素c可調節膽固醇代謝,防止動脈硬化,同時也可增加血管的致密性,常用植物油,少吃動物脂肪,植物油中含不飽和脂肪酸,可促進血清膽固醇降低,而動物脂肪如豬油,奶油,肥肉,動物內臟,蛋黃等含膽固醇較高,對患者機體不利。
另外,患者的飲食要清淡不宜過飽,飲食以清淡為宜,因為過咸飲食,會進入血管,使管壁增厚,血壓增高,進食量也應適當不宜過飽,否則身體過胖會加重心臟負擔。飲食中缺乏蛋白質,同樣也會發生血管硬化,蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白,以供應身體必需氨基酸,適當的進食一些海產品如海帶,海魚等均可降低膽固醇防止動脈硬化。