首先多吃富含維生素b1、b2、維生素c的食物有利于潰瘍的愈合,所以多吃新鮮的蔬菜和水果如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等,多吃新鮮的青菜,忌食辛辣,刺激性的食物,飲食要軟,易消化,重者可給予半流質飲食,多喝開水,盡可能避免刺激。
還有就是多食含鋅的食物以促進創面的愈合,比如動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等,兒童中耳炎的患者忌食咖啡,刺激性食物,忌食辛辣,溫熱,動火食物如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒、胡椒、羊肉、狗肉等,避免過多食用酸、咸、辣和烤炸的食物。
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