胃潰瘍是指發生在胃角,胃竇,賁門和胃底腺等部位的潰瘍,是消化性的潰瘍的一種,消化性潰瘍是一種常見的消化道疾病,可發生于食管,胃和十二指腸,可發生于胃空腸吻合口附近,或含有胃黏膜的息肉,因為胃潰瘍和十二指腸潰瘍最常見,故一般所謂的消化性潰瘍是指胃潰瘍和十二指腸潰瘍。
他之所以稱為消化性潰瘍,是因為既往認為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對黏膜自身消化所形成的,事實上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一,還有其他原因可以形成消化性潰瘍。
由于胃潰瘍和十二指腸潰瘍的病因和臨床癥狀有許多相似之處,有時難以區分是胃潰瘍,還是十二指腸潰瘍。