其實(shí)患者可以吃紅豆，這一點(diǎn)大家不用擔(dān)心。另外，管理好飲食對(duì)于生病的治療效果是很大的影響，好的飲食習(xí)慣，遵守正確飲食原則，對(duì)腎功能保護(hù)能夠起到關(guān)鍵的作用。在這里簡(jiǎn)單給大家說(shuō)一下，蛋白尿是腎臟病典型的癥狀，大家都知道。長(zhǎng)期蛋白的流失不僅會(huì)導(dǎo)致腎小球?yàn)V過(guò)功能降低，腎功能進(jìn)一步損害，還會(huì)引起低蛋白血癥。
因此，腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅(jiān)持少量?jī)?yōu)質(zhì)的原則，這樣既保證了營(yíng)養(yǎng)的攝入也避免攝入過(guò)多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。腎病患者第二期腎功能受損輕微，沒(méi)必要過(guò)于限制蛋白質(zhì)的攝入。病人每次攝入蛋白質(zhì)1克1千克體重，腎病三期以后的患者腎功能受阻逐漸加重，每人每天攝入蛋白質(zhì)0.6-0.8克每千克體重。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源食物主要有蛋奶肉以及大豆蛋白，大豆蛋白也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白的一種。常吃的黃豆、青豆、黑豆、紅豆及豆制品都含有大豆蛋白。
