白塞氏病的患者是可以吃苦瓜的,苦瓜是日常生活中很常見(jiàn)的一種食物,而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。
一,苦瓜具有清熱解毒、解暑、明目等功效,而且還含有多肽類(lèi)的化學(xué)物質(zhì)被稱(chēng)為植物胰島素。
二,苦瓜中含有的有效成分可以抑制正常細(xì)胞癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原。
三,苦瓜所含有的苦瓜素被稱(chēng)為脂肪殺手,能使攝取的脂肪減少,有一定的減肥功效。
四,苦瓜中所含有的奎寧精和生物活性物質(zhì)能增強(qiáng)免疫力,白塞氏病患者是可以食用苦瓜的,要禁止辛辣、刺激性食物及海鮮類(lèi)產(chǎn)品的攝入。