一、食物要少而精,化療期間會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振等癥狀,多數(shù)人食量較小,因此選擇的食物應(yīng)是高蛋白質(zhì)、高熱量的多樣交替、堅持進(jìn)食,病人因嘔吐食物攝入量不夠時,可從靜脈輔助輸入葡萄糖、氨基酸、蛋白質(zhì)等。
二、少食多餐,在三餐之外,可增加一些體積小熱量高、營養(yǎng)豐富的食品,如巧克力、面包干,蛋類制品,進(jìn)餐時避開化療藥物作用的高峰,如靜脈化療,最好空腹時進(jìn)餐。
三、多吃富含維生素c和a豐富的食物,醫(yī)學(xué)研究證明,維生素c能增強(qiáng)細(xì)胞中間置功能,是阻止癌細(xì)胞生成擴(kuò)散的第一道屏障,重要也可以增強(qiáng)全身抵抗力,抑制癌細(xì)胞的增生,許多蔬菜水果,如西紅柿、山楂、橙子、檸檬、大棗等,含維生素c比較豐富,應(yīng)多食用。
四、對癥調(diào)理飲食,飲食中增加一些調(diào)味品,使食物味道鮮美,增進(jìn)食欲、進(jìn)食后易嗆時,可食少渣的流食。