妙手醫(yī)生精選
飲食調(diào)養(yǎng)是脂肪肝患者的基本治療措施，通過合理改變膳食的種類以及數(shù)量，既能保證兒童青少年患者的正常發(fā)育，維持成年患者正常體力和生理功能，又能最大限度的使脂肪肝以及基礎(chǔ)疾病得到有效的控制，因此飲食調(diào)養(yǎng)劑是治療手段也是預防脂肪肝進一步惡化的重要措施。
它的飲食調(diào)養(yǎng)原則如下：
一、合理控制熱能的攝入量，蛋白質(zhì)和脂肪是食物中的能量來源及需要量，要根據(jù)患者的年齡性別體重，用程度而定，合理得控制每日能量的攝入對治療脂肪肝，十分重要。
二、增加蛋白質(zhì)的供給量，高蛋白膳食可以避免體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗，有利于肝細胞的修復和再生。
三、適量的糖類飲食。限制單糖和雙糖的攝入，高糖類尤其是高蔗糖營養(yǎng)，可以增加胰島素分泌，促進糖轉(zhuǎn)化為脂肪。比較容易誘發(fā)肥胖、脂肪肝、高脂血癥等，所以脂肪肝患者要攝入低糖食品。
四、限制脂肪攝入。脂肪中的必需脂肪酸參與磷脂的合成，能使脂肪從肝臟中順利運輸，對預防脂肪肝有利，但食入過高的脂肪，可使熱能增高，不利于改善病情。
五、補充維生素。
六、補充微量元素硒。
