二十四小時尿蛋白定量,正常人一般不超過150毫克,一般是150到250為+,250到350為++,如果大于350就是+++。
另外蛋白尿是腎臟病典型癥狀,長期蛋白的流失不僅會導致腎小球濾過功能降低,腎功能進一步損害,會引起低蛋白血癥。
因此腎病患者在蛋白質飲食上必須堅持少量優質的原則,這樣既保證了營養的攝入,也避免攝入過多蛋白質而加重蛋白尿。
腎臟病一二期的患者腎功能受損輕微,沒必要過于限制蛋白質的攝入,正常體重每人每天攝入蛋白質1克每千克體重。
腎病三期以后的患者腎功能受損逐漸加重,每人每天攝入蛋白質要控制在0.6到0.8克每千克體重,優質蛋白質的來源食物一般的主要是有蛋奶肉以及大豆蛋白。