胃腫瘤的病因有以下幾點:
一,幽門螺桿菌感染,胃內幽門螺桿菌感染是胃腫瘤發生的重要因素之一,世界衛生組織已將幽門螺桿菌定為人類胃腫瘤發生的一級致癌物。
二,遺傳因素,多數的回顧性調查材料認為遺傳因素在胃腫瘤病因中的作用比較肯定,有明顯的家族聚集的傾向,一般認為胃腫瘤病人家屬胃腫瘤發生率比對照組高四倍。
三,飲食因素,飲食與胃腫瘤發病關系密切。近年來歐美發達國家中胃腫瘤發病率呈下降趨勢,胃腫瘤的主要病因和飲食因素有關,其特點是以往保存食物選用延續方法,食物中還有相當高的致癌物,如亞硝胺等。
四,霉菌毒素,通過流行病學的調查發現,我國胃腫瘤高發區的糧食及食品的霉菌污染相當嚴重。高發區慢性胃病患者空腹胃液中霉菌及其毒素的檢出率明顯高于胃腫瘤低發區。