1,三文魚,在三文魚的肉質中還有一種神秘的成分,迄今為止抗氧化能力最強的自然物質雨生紅球藻精華,又被稱為蝦青素,野生三文魚所含的雨生紅球藻精華要遠遠的超過養殖三文魚,所以我們挑選的時候一定要注意三文魚的來源。
2,西紅柿,西紅柿里面的番茄紅素成分它也是具有抗氧化的能力的,有一點需要注意由于番茄紅素是指文獻類的胡蘿卜素,因此生吃的效果遠低于西紅柿和其他的食物一起做熟以后食用的效果。
3,葡萄,喝上一杯葡萄酒不但對于睡眠質量是有好處的,更主要的是可以讓身體防止衰老,保持年輕。
4,柚子,柚子中富含的生物類黃酮是一種強大的抗氧化成分,即可以與有毒的金屬物質捆綁在一起,并將這些毒物趕出體外。