進(jìn)食障礙,在發(fā)病年齡上以青少年時(shí)期為主要的高發(fā)期。在西方的國家報(bào)道當(dāng)中,神經(jīng)性厭食發(fā)病的高峰年齡是十四到十九歲,神經(jīng)性貪食發(fā)病的高峰是十五到十九歲。約有10%的青少年女性出現(xiàn)不同程度的進(jìn)食障礙的癥狀,有兩個(gè)年齡階段最為常見,分別是十三、十四歲和十七、十八歲。
在我國調(diào)查的結(jié)果顯示,大學(xué)生和中學(xué)生是進(jìn)食障礙的高危人群,大學(xué)生比中學(xué)生的風(fēng)險(xiǎn)更大。性別分布上,以青年女性好發(fā)。所有患神經(jīng)性厭食或神經(jīng)性貪食的男女比例當(dāng)中,男孩所占的比例在5%到15%,女性和男性的患病率之比約為六比一到十比一。