西洋參味苦、微甘,性寒,有補肺降火、生津液、除煩倦的作用。人參和西洋參均有補氣生津的效果,但是人參甘而微溫,是大補元氣之品,而西洋參味苦、性寒,有清熱的效果,家庭進補可以選用以下幾種方法:
一、含化法:可以將無皮的西洋參放在蒸鍋內蒸一下,使其軟化,切成薄片備用,每次口含一片,每天兩到四個。二、沖粉法:可以將西洋參研成細粉狀,每次五克,用紗布或濾紙包好后放入沸水中沖泡后代茶飲。
西洋參味苦、微甘,性寒,有補肺降火、生津液、除煩倦的作用。人參和西洋參均有補氣生津的效果,但是人參甘而微溫,是大補元氣之品,而西洋參味苦、性寒,有清熱的效果,家庭進補可以選用以下幾種方法:
一、含化法:可以將無皮的西洋參放在蒸鍋內蒸一下,使其軟化,切成薄片備用,每次口含一片,每天兩到四個。二、沖粉法:可以將西洋參研成細粉狀,每次五克,用紗布或濾紙包好后放入沸水中沖泡后代茶飲。
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