老年人因神經(jīng)系統(tǒng)功能減退不同程度的存在智力下降,尤其是知覺整合能力,近視記憶力、思維敏捷度及注意力等,具體可以表現(xiàn)為:健忘、反應(yīng)遲鈍、動作不協(xié)調(diào)等,如老年人患有動脈硬化和高血壓,則智力下降更為嚴(yán)重。
用什么方法可以延緩老年人的大腦衰老?
老年人在面臨組織、器官、衰老以及智力下降的問題應(yīng)以食物延緩衰老的過程,補(bǔ)腦的主要物質(zhì)有三:蛋白質(zhì)、磷脂和鋅,磷脂屬于脂肪化合物是大腦細(xì)胞和神經(jīng)系統(tǒng)不可缺少的物質(zhì),主要存在于動物的內(nèi)臟中,平時在飲食中可以多食用烏雞,核桃,北菇、玉米、白果,蛋白等食物。