首先介紹的是黑豆,黑豆的鈣含量豐富可以軟化血管抗衰老。比平時的黃豆還要高一些,黑豆中蛋白質的含量相當于肉類的兩倍,雞蛋的三倍,牛奶十二倍,還有十八種氨基酸,特別是人體必需的八種氨基酸。
第二,海帶,海帶鈣含量豐富,可以補鈣又可以降壓,也富含其他人體所需要的必需元素。
第三,黑木耳,黑木耳的補鈣能力也很強,有益氣、充饑、輕身、強制止血、止疼、補血、活血、抗癌的功效。
第四,紫菜含鈣量非常豐富,富含膽堿和鈣、鐵,能夠增強記憶,治療婦人貧血,促進骨骼牙齒的生長和發育,提高機體的免疫力,它的有效成分還有助于防治腫瘤。
第五,海參,含鈣豐富同時含有高蛋白,低脂肪。
第六,芥菜,除了鈣含量很高之外,還有豐富的維生素a,b族維生素維生素c和維生素d,能夠開胃消食、提神醒腦、解除疲勞還有解毒消腫之功。
第七,奶酪,也是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收能夠增強人體抵抗疾病的能力,促進代謝、增強活力、保護眼睛并保持肌膚健美。
第八,牛奶中的鈣當然是含量非常豐富的。