決明子是一種中草藥材,具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能,除了藥材成分外,決明子還含有多種維生素、豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等。近年來,其保健功能日益受到人們的重視,堅持喝對便秘有很好的效果。
用決明子做的茶是夏天里一種很好的清涼飲料,既能清肝明目,宣散風濕,又能益補腎精、潤腸通便;再者,實驗表明,喝決明子茶可以清肝明目,防止視力模糊,降血壓、降血脂,減少膽固醇等,對于防治冠心病、高血壓都有不錯的療效。
決明子含有維生素a及鋅,可防治夜盲癥及避免小兒缺鋅。此外,決明子茶潤腸通便的功能也解決現代人腸胃及便秘的問題,可以治療大便燥結,幫助順利排便。