腦梗塞的患者可以吃人參。腦梗塞是一類神經系統疾病,主要是由于顱內血管的阻塞,導致該血管營養的腦組織出現缺血缺氧,進而組織水腫,顱內壓的升高,從而影響到大腦的功能。在臨床上可以表現為肢體的運動或者是感覺障礙,言語功能障礙或者認知功能障礙等等,嚴重情況下可以導致神志的昏迷,甚至患者的死亡。
這類疾病普遍的預后不良,主要是因為腦細胞是一類不可再生的細胞,腦梗塞以后會導致腦細胞的功能受損,甚至細胞的死亡,而這些死亡的腦細胞是不可再生的。在這種情況下大腦僅僅依靠殘留的腦細胞來發揮部分的功能,腦梗塞越嚴重大腦功能受損也越嚴重,所能發揮的功能也就越有限。