膽囊結(jié)石可以吃水果，結(jié)石的病人在飲食上有什么限制或者是有什么禁忌，我們應(yīng)該從膽囊結(jié)石的病因?qū)ふ掖鸢福懩医Y(jié)石的病因非常的復(fù)雜，與多種因素有關(guān)。
任何影響膽固醇和膽汁酸和磷脂濃度的比例，還有造成膽汁淤滯的因素都能導(dǎo)致膽結(jié)石的形成，比如女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪飲食、長期的腸胃營養(yǎng)、糖尿病、高脂血癥切除或者是胃腸手術(shù)、回腸末端疾病和回腸切除術(shù)后肝硬化、溶血性貧血等，都可能會導(dǎo)致膽囊結(jié)石的形成。
在我們國家經(jīng)濟發(fā)達城市和西北地區(qū)膽囊結(jié)石的發(fā)病率相對較高，可能與這些地方的飲食習(xí)慣有關(guān)。從上面的介紹來看，膽囊結(jié)石的跟飲食有關(guān)的因素有一定的關(guān)聯(lián)，水果是含有維生素比較多的食物。
吃水果不會導(dǎo)致的高脂血癥，也不是高脂肪零食，所以，吃水果在膽囊結(jié)石的病因里面是可以吃的。但是，有一種水果就是像牛油果之類的，含油脂比較高的食物就盡量少吃一點。
