白菊花內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素,中華醫學研究表明白菊花具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津,以及調整血脂的功效。
長期使用電腦者易患眼病,白菊花茶對于治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些白菊花茶有利無害。同時宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒、副傷寒桿菌、銅綠假單胞菌,使用白菊花茶可以有抑制作用。常服白菊花茶對心臟有明顯擴冠和增加冠脈流量,降低血清膽固醇和三酸甘油酯,并能預防心絞痛。
另外白菊花茶經常服用能增強毛細血管的抵抗力,抑制毛細血管的通透性,起到抗炎強身的作用。白菊花茶還主治風頭眩,腫痛,皮膚死肌,惡風濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年,有很高的應用價值。