化療期間食物應該盡量的做到多樣化,飲食上多樣化,多吃些高蛋白、高維生素、低動物脂肪的食品,平時多吃些新鮮的蔬果,不要吃刺激性的食物,碳酸飲料等產氣食物也不要吃。主食要注意粗細搭配,注意營養均衡,要多食血制品和肉。
為了防止化療引起的白細胞、血小板等下降,宜多食血制品和肉,如動物的內臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、大棗、桂圓、阿膠等。同時可以配合藥膳,如黨參、黃芪、當歸、紅棗、花生等,可以多食用一些提高免疫功能的食物,比如香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。
要防止嘔吐就要改變烹調的方法,少量多餐,可以吃些清淡爽口的涼菜。飲食當中,可以加些生姜止嘔,也可以特意的吃些藥膳開胃健脾。要多吃富含維生素的蔬菜和水果,還要吃些抗癌的食物,比如海帶等海藻類食品。