膽囊炎患者是不可以吃辣椒的,這是因為膽囊炎癥產生的原因之一就是和患者不良的飲食習慣、不良的作息習慣息息相關,例如有些患者喜歡熬夜,早上起不來,不吃早飯,喜歡吃些辛辣、刺激、酸冷的食物,例如辣椒,喜歡吃一些大油大葷的食物,喜歡高油脂、高膽固醇飲食,這些不良的飲食習慣和作息習慣容易誘發膽囊炎癥的產生。
一旦膽囊炎癥產生時,這時患者可出現右上腹陣發性的隱痛、脹痛、不適感,少數患者呈劇烈的絞痛樣,同時伴有右肩膀、右后背處的牽涉痛,部分患者可出現程度不等的發熱、畏寒、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、食欲不振、厭油等全身不適的癥狀,這時患者可予以內科保守治療或者是手術切除膽囊處理,臨床上具體采取哪種治療方法要根據患者膽囊的炎癥的程度,有無并發癥發生來綜合處理。