第一,高血壓忌諱高鹽飲食,因為進的鹽過多,就可以引起鈉水潴留,而引起血壓升高,所以高血壓不要吃一些腌制食物,例如腌的咸菜、榨菜,腌的雞蛋、鴨蛋等。
第二,高血壓忌諱油膩食物,所以應該少吃肥肉、排骨、魚仔、五花肉以及火腿腸等,少吃臘肉、熏肉、烤肉,不但能夠引起血脂升高,而且也可以引起腫瘤的發生。
第三,高血壓患者應該長期的規律的服用降壓藥物,避免停用降壓藥物,停用降壓藥物以后,可以導致血壓反彈,導致出現高血壓危象、高血壓腦病、高血壓急癥以及亞急癥的情況。
高血患者應該做到多吃一些維生素a、維生素c含量比較高的一些蔬菜、水果,例如西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜、蘋果、梨、橘子、橙子、香蕉、西瓜、葡萄等都可以。適當吃一些優質蛋白,含膽固醇比較低的食物,比如魚肉、雞肉、瘦肉等,可以吃一些植物蛋白,例如豆漿、豆腐腦。