黑芝麻在生活中是一種常見的食物。黑芝麻對人體的好處也是很多,潤腸通便,活血養顏,改善粗糙的皮膚等等,一般食用黑芝麻不會太多,所以不會造成發胖的情況。
黑芝麻的作用有適合肝腎不足所致的眩暈,眼花,視物不清腰酸腿軟,耳鳴耳聾,發枯,發落,頭發早白的人食用。適合婦女產后乳汁缺乏適合身體虛弱貧血,高脂血癥,高血壓,老年哮喘,肺結核以及蕁麻疹,慣性便秘者適合糖尿病,血小板減少性紫癜,慢性神經炎末梢神經麻痹,痔瘡等,芝麻潤腸通便而且活血養顏,生發,黑發,更有健腦和增強記憶力以及延緩衰老的作用。
芝麻中含有防止人體發胖的物質,在節食減肥的同時配合芝麻的使用粗糙的皮膚可獲得改善,營養的攝取量不足皮膚會變得干燥粗糙而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素,膽堿,低糖。因此芝麻吃多了也不會發胖。