慢性腎小球腎炎一旦出現氮質血癥,飲食治療非常重要,總體原則應該是優質低蛋白,低鈉飲食,以延緩腎功能不全的進展,一般來說應當注意以下幾個原則的:
一、要補充充足的熱量,最好選用含蛋白質低的麥淀粉,白薯,南瓜,粉絲的作為熱能的來源,每日熱能的攝入可以根據病人的體重和活動量來決定。
二,每天蛋白質的攝入量,應根據病人的腎功能情況來決定,一般每天每公斤體重0.6到0.8克,一般以優質動物蛋白為主,如牛奶,雞蛋,魚和瘦肉類,應當富含維生素。
三,有高血壓水腫,每天應該給予低鹽飲食,有嚴重高血壓及水腫患者應采取更嚴格的低鈉飲食。