建議可以吃:
一、大蒜,大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,對防止動脈硬化非常有利。
二、茄子,茄子在腸道內的分解產物可與過多的膽固醇結合,使之排出體外。
三、香菇及木耳,能夠降低血膽固醇和甘油三酯,據研究其降固醇作用比降血脂藥物安妥明要強十倍。
四、洋蔥及海帶,洋蔥可以使動脈脂質沉著減少,而海帶中的碘和鎂對防止動脈脂質沉著也有一定作用。
五、大豆,研究人員發現每天吃115克的豆類,膽固醇可以降低20%,特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。
六、茶葉,茶葉能夠降血脂,茶區居民血膽固醇含量和冠心病的發病率遠遠低于其他地區。
七、魚類,魚中含有大量高級不飽和脂肪酸,對于降血脂非常的有利。