洋蔥是很常見的一種蔬菜,有時也被稱作球蔥或圓蔥,洋蔥的味道有些特別,但很多人還是很喜歡吃洋蔥,而且洋蔥不僅只是一種普通的蔬菜,它還具有很高的藥用價值,經常吃洋蔥可以預防癌癥,維護心血管健康預防感冒等,但是胃炎能否吃洋蔥,雖然洋蔥具有開胃、助消化的功效,可刺激胃酸分泌,增進食欲,但并不適合腸胃炎患者食用,患有腸胃疾病的病人吃洋蔥容易導致病情的加重。
腸炎患者要以流質飲食為主稀飯或粥,應大量的喝水以避免腹瀉造成脫水,過度頻繁的嘔吐和排便,會減少身體組織的水分和電解質,因此增加液體攝入量是必須,以彌補損失,人體中含有大量的糖和電解質,還可以幫助減少腹瀉,腸炎可分為急性和慢性兩類,急性腸胃炎常見的為單純性和糜爛性兩種,前者表現為上腹不適、疼痛、厭食和惡心、嘔吐,后者消化道出血為主要表現有嘔血和黑糞,所以還會引起腹痛。