胃炎是由于各種原因引起的胃黏膜炎癥,為最常見的消化系統疾病之一。
它的病因主要是平時飲食不當。包括濃茶、咖啡、辛辣食物、粗糙食物引起的胃黏膜,破壞胃黏膜屏障,還有就是一些容易引起胃黏膜損傷的藥物,比如非甾體抗炎藥,還有細菌病毒的感染。
它的飲食護理,平常應注意保持愉悅的心情,提供良好的生活環境,養成良好的進食習慣,少量多餐,定時定量,細嚼慢咽,避免攝入粗糙過咸過甜過辣的刺激性食物和飲料,戒除煙酒,平時可以吃一些小米粥,山藥粥健脾養胃,飲食應以高熱量,高蛋白,高維生素,易消化的飲食為主,改善烹飪技術,粗糧細作,軟硬適中。