高血壓可以吃核桃,因為核桃中所含的脂肪主要成分是亞油酸甘油脂,食用之后不但不會使膽固醇升高,而且還具有減少腸道對膽固醇的吸收,因此可以作為高血壓動脈硬化患者的滋補品,核桃中含有豐富的維生素b和維生素e,能夠起到防止細胞老化,能夠起到健腦、增強記憶力和延緩衰老的作用。建議高血壓患者可以適當的吃一些,但是不要過量。
在飲食方面還是要做到營養全面,但是一定要做到低脂、低鹽、低膽固醇的大的飲食原則,要控制食鹽的攝入量,盡量要少吃動物的內臟,肥肉,魚子,蛋黃,這些富含脂肪以及膽固醇含量比較高,都是引起高血壓的危險因素,同時也要控制體重,堅持進行體育鍛煉,保持平和,樂觀的心態。