首先我們知道胰腺癌是一種惡性程度很高,在診斷斷和治療方面都很困難的一個消化道腫瘤,它的發病原因目前也沒有研究很清楚,它可能發生于吸煙,還有喝酒都是有關系,再就是長期的高脂肪和高蛋白的飲食也有可能誘發腫瘤的發生,另外還與過量的飲用咖啡、環境因素以及遺傳因素都是有關系。
近年來,發生我國糖尿病人的人群中,胰腺癌的發病率也明顯的高于普通的人群,也有人注意到慢性的胰腺炎可能與胰腺癌的發病也存在一定的關系,而且胰腺炎病人發生胰腺癌的比例也明顯增高,另外可能還有許多,環境因素有關系,再就是職業因素和地理因素都是有關系,所以說我們在平時在飲食方面一定要多加注意,不要暴飲暴食,不要多吃高蛋白高脂肪的一些食物。