酵素是可以幫助排宿便,有時會產生類似拉肚子的反應,但吃了不好的食物或受涼了也會拉肚子,應該搞清楚是酵素導致的,還是因為不潔的食物導致。
食物酵素所產生的腹瀉反應則不同,酵素中含有大量的膳食纖維,益生菌群及種類繁多的消化酵素,膳食纖維會混在糞便當中吸水膨脹,將糞便撐開,使較硬的糞便變得蓬松松軟。而它在接觸腸道內壁時又會吸收腸壁水分,使腸道受到刺激加速蠕動,產生腹瀉的反應。
益生菌群也可以刺激腸道促進蠕動,通暢排便,拉肚子,而各類消化酵素則可以促進食物的消化分解,使其分解為小分子順利下行,排毒排便產生腹瀉現象。
和拉肚子不同的是,拉完后人不會有難受沒有精神的感覺,相反整個人很輕松。