海螺有很多種,若自己不懂得辨別,建議不要購買食用螺類產品,誤食是會中毒的。如發生口唇麻木等類似的神經系統癥狀,應立即去醫院進行就醫。現在海螺體內的毒素還沒有特效藥物可以治療。
海螺中毒的臨床癥狀:一,中毒潛伏期最短的為五分鐘,最長的為4小時,早期表現為口、唇、舌、指尖發麻,眼瞼下垂,這些癥狀提示已經發生了中毒。
二,很短的時間內可出現消化道癥狀,感覺胃部不適,出現惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉,口渴等癥狀,甚至會出現便血。
三,進而出現了肢體麻木,開始表現為四肢無力或是肌肉麻痹,共濟失調等。這些都是神經系統中毒的現象。