當腎臟功能受損時,為了減輕腎臟的負擔需要限制蛋白質的攝入量,而且最好是選用優質的動物蛋白質以利于人體吸收。
為了避免植物蛋白質的吸收,我們就只能少吃主食嗎,糖尿病患者主食攝入量過多過少都會使血糖產生較大的波動,不利于血糖的控制,可能會使并發癥的情況更加惡劣,可能會出現酮癥而導致更危險的情況。因此主食只有按正常攝入量進行飲食才能有利于血糖的控制。
現在超市中可以買到麥淀粉一般名稱是淀粉、橙粉或者小麥淀粉,有些也會出現在糖尿病食品專區,如果買不到淀粉,可以在家自己做麥淀粉。
當腎臟功能受損時,為了減輕腎臟的負擔需要限制蛋白質的攝入量,而且最好是選用優質的動物蛋白質以利于人體吸收。
為了避免植物蛋白質的吸收,我們就只能少吃主食嗎,糖尿病患者主食攝入量過多過少都會使血糖產生較大的波動,不利于血糖的控制,可能會使并發癥的情況更加惡劣,可能會出現酮癥而導致更危險的情況。因此主食只有按正常攝入量進行飲食才能有利于血糖的控制。
現在超市中可以買到麥淀粉一般名稱是淀粉、橙粉或者小麥淀粉,有些也會出現在糖尿病食品專區,如果買不到淀粉,可以在家自己做麥淀粉。
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