涼皮的成分主要是多糖以及維生素礦物質,蛋白質及脂肪的含量比較少,減肥期間可以少量的吃一些,但是不可以吃米線,建議平時可以均衡膳食,適當的控制飲食的攝入量,增加運動量。平時一定要注意少吃多餐,不要一次性吃太多,然后加上適量的有氧運動。
不吃高脂肪、高熱量的食物,主要像油炸食品、罐頭、火腿腸之類的,還有肥肉、動物內臟、奶油、果脯、話梅和蜜餞類,巧克力等都盡量少吃或者是不吃。
可以多吃一些水果、蔬菜,食物中的膳食纖維是最安全的燃燒多余脂肪的,特別是燕麥、苦瓜、蕎麥、西芹、蘋果、香蕉、鴨梨、石榴等,多做有氧運動,比如快走、慢跑、跳繩、游泳等,騎單車能增加脂肪的代謝,還有就是一定要堅持。