急性腎小球腎炎的患者是可以吃茄子的,沒有任何的影響,腎炎患者的飲食應根據病情進行調整。輕癥患者合并血漿蛋白降低可適當的吃一些高蛋白食物如魚類、肉類、蛋類、奶類、豆制品等,同時還應吃新鮮的蔬菜和水果。患者合并尿毒癥時不應該吃高蛋白食物以免加重病情,浮腫明顯者可多吃胡蘿卜、冬瓜、西瓜、黑豆、絲瓜等有利尿作用的食物。
另外,如果是間接血尿者可以使用一些白菜、花生、茄子等這些具有止血作用的食物。如果患者伴有高血壓,可食用一些芹菜、菠菜、木耳、黃豆芽、綠豆芽、鮮玉米等有降血壓的食物。當然了,患者在平時生活中的飲食方面應以清淡易消化的食物為主,忌食海鮮、牛肉、羊肉以及辛辣刺激性食物。