系統性紅斑狼瘡的患者是可以吃木耳的,木耳的營養價值非常豐富,而且也不會加重紅斑狼瘡患者病情的,而且對于患者來講,適當的吃木耳具有一定的補充營養,調理身體的作用,木耳首先來講就是含鐵元素非常高的,因此具有很好的補血功能,特別是對于合并有缺鐵性貧血的狼瘡患者來講,食用木耳之后能夠起到補血益氣的作用。
木耳中還含有蛋白質,脂肪,多糖,胡蘿卜素以及大量的b族維生素和磷脂,鈣,磷,鐵等多種礦物質元素,其營養素是非常豐富的,木耳中的膳食纖維,能夠吸收腸道的水分,促進身體廢物排出,從而能夠起到促進胃腸道蠕動,緩解便秘等的作用,而且還能夠加速身體中的有害物質的排出,減少毒素對身體的損害,還能夠防癌抗癌。
此外,木耳中維生素e和氨基酸的含量也非常豐富,具有很強的抗氧化性,從而能夠達到美容美顏的作用。