高血壓患者是可以適當的吃一些豬蹄的,但是不要多吃,也不要經常吃。因為豬蹄雖然營養豐富,但是它含有比較多的脂類物質,吃了太多以后它會增加胃腸道負擔,還會增加血脂水平,增加血液黏稠度,不利于高血壓的控制,有可能時間長了,還容易導致急性心腦血管疾病,比如像腦血栓,心絞痛等。
所以高血壓患者平常在生活飲食上一定要注意調理,盡量的以清淡飲食為主。平常多吃含有維生素,纖維素,優質蛋白比較多的食物,比如像新鮮的蔬菜,水果,五谷雜糧,可以適當的吃一些瘦肉,魚肉,雞肉,每天還要適當的活動,這樣都有利于血壓的控制。